4 personer
4 laxfiléer
1 dl grovrivna Morötter
1 dl grovriven Palsternacka
1 dl Strimlad Purjolök
1 dl grovriven Rotselleri
1 dl grovriven Kålrot
3 dl Matlagningsgrädde
2 dl kaffegrädde
MYCKET citronpeppar (och lite salt.. såklart!)
Fräs snabbt rotfrukterna, häll på grädden och pepparn och vänta tills det börjar puttra. Lägg på laxfiléer och låt dem koka klart i geggan. Servera med fördel under höst/vinter/vår med pressad potatis - oslagbart!
Såhär på sommaren fick det gå lika bra med råris!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar