Vinmarinerad kassler med rotfruktspytt

Mooohhaa, underbart!

ICA's vinmarinerade färdigskivade (!!) kassler

Pytt:
3 dl rivna morötter
3 dl riven palsternacka
3 dl riven rotselleri
5 msk hackad purjolök
3 ägg
1 dl riven lagrad ost (-Västerbotten Västerbotten Västerbotten!)
Salt
Peppar
Oregano
Basilika

Fräs röran på stekpannan till önskad konsistens. Servera med den kalla kassler. Dunderenkel vardagsmat!