söndag 25 juli 2010

Panerad torskrygg med nypotatis och gräddfil

Jag har turen att ha både en make och en svärfar som fiskar... vilket resulterar i färsk fisk!

I veckan blev det panerad stekt torskrygg - love it!

Blanda ströbröd, massor av citronpeppar, paprikapulver och lite vitpeppar.

Panera torskryggen och stek på medelvärme.

Voila!

2 kommentarer:

  1. Tack vare dig så har min make börjat fiska han älskar fisk men har inte fått någon storvinst på fiskandet:) har du några tips?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Haha.. Skam den som ger sig är väl mitt tips dårrå... :)
      Då ska min make ta åt sig av kred'et, inte jag! :)

      Radera